「2001」カテゴリーアーカイブ

鉄欠乏性貧血　 【鉄欠乏性貧血解消のために､鉄分をたっぷりとりましょう。】 鉄分の中でも､魚や肉などの動物性食品に含まれるものを｢ヘム鉄｣､野菜や海藻など植物性食品に含まれるものを｢非ヘム鉄｣といいます｡　｢ヘム鉄｣は｢ … 続きを読む →

ビタミンB群 　ビタミンB群と呼ばれる中には、ビタミンB1・B2・B6・B12・ビオチン・ナイアシン・パントテン酸・葉酸が含まれます。この8種類のビタミンは構造も異なり、体内での受け持ちも違いますが、B群とよば れるのは … 続きを読む →